Доставка
Доставка Працює:
щодня 10-19 год
Як замовити:
за тел: +380 (63) 123 88 00
Умови сервісу доставка:
на замовлення понад 400 грн – послуга безкоштовна
на замовлення до 400 грн:
50 грн – у межах міста
80 грн – за межі міста (радіус до 11 км)
Крученики зі свининою та грибами, кг
435.00₴/кг
Склад: Корейка свинна, сало свинне, цибуля ріпчаста смажена, морква смажена, печериці, часник, ролія соняшникова рафінована, сіль кухонна, перець чорний мелений.
БЖВ: білки – 6.2 г, жири – 7.5 г, вуглеводи – 23.02 г
Харчова цінність: 185 ккал
Як приготувати?
Готуємо соус-основу: крупно натерту моркву і нарізану кубиками цибулю обсмажуємо на олії, для аромату можна додати сіль, перець, лавровий лист та тертий/різаний часник.
Протушкувати 1-2 хв, додати сметану чи вершки, пізніше воду або м’ясний бульйон (за смаком).
Пропорції інгредієнтів соусу на 1 кг кручеників: морква 1 шт, цибуля 1 шт, сметана/вершки: 70-100 г, бульйон 250 мл (1 склянка). Сіль, перець, часник – за смаком.
Заморожені крученики обсмажуємо до скоринки з двох сторін на розігрітій олії.
Викладаємо крученики в ємність для приготування, заливаємо соусом і тушкуємо на середньому вогні (50% від максимуму) протягом 25-30 хв.
Також можна приготувати крученики в духовці.
Для цього розігрійте духовку до 160 градусів, викладіть обсмажені заморожені крученики на деко, залийте соусом-основою, при бажанні можна натерти зверху твердий сир. Запікати при температурі 160 градусів протягом 20-25 хв.
Смачного!