Крученики з курчам та беконом, кг

324.00/кг

Склад: Куряче філе, бочок копчений, цибуля ріпчаста смажена, морква смажена, часник, ролія соняшникова рафінована, сіль кухонна, перець чорний мелений.

БЖВ: білки – 5.7 г, жири – 7.75 г, вуглеводи – 19.27 г

Харчова цінність: 166 ккал

Категорія:
{"price":"324","decimals":2,"decimal_separator":".","thousand_separator":""}
Сума 324.00

Як приготувати?

Готуємо соус-основу: крупно натерту моркву і нарізану кубиками цибулю обсмажуємо на олії, для аромату можна додати сіль, перець, лавровий лист та тертий/різаний часник.
Протушкувати 1-2 хв, додати сметану чи вершки, пізніше воду або м’ясний бульйон (за смаком).
Пропорції інгредієнтів соусу на 1 кг кручеників: морква 1 шт, цибуля 1 шт, сметана/вершки: 70-100 г, бульйон 250 мл (1 склянка). Сіль, перець, часник – за смаком.

Заморожені крученики обсмажуємо до скоринки з двох сторін на розігрітій олії.
Викладаємо крученики в ємність для приготування, заливаємо соусом і тушкуємо на середньому вогні (50% від максимуму) протягом 25-30 хв.

Також можна приготувати крученики в духовці.
Для цього розігрійте духовку до 160 градусів, викладіть обсмажені заморожені крученики на деко, залийте соусом-основою, при бажанні можна натерти зверху твердий сир. Запікати при температурі 160 градусів протягом 20-25 хв.
Смачного!